«АККОНД»: трудовой подвиг кондитеров увековечен
07.07.2022
В первых числах июля в г. Чебоксары проходил Второй Всероссийский форум городов трудовой доблести. В мероприятии принимали участие губернаторы, представители федеральных органов и министерств, главы 44 городов, удостоенных этого почетного звания, а также руководители предприятий, рабочая молодёжь, молодые учителя, сотрудники музеев и архивов.
До начала форума делегация гостей посетила одно из знаковых мест города - стелу «Город трудовой доблести», возведённую практически в самом центре Чебоксар. Во время Великой Отечественной войны здесь была окраина, куда и перебазировали эвакуированные заводы.
Под кондитерскую фабрику, учрежденную Наркоматом пищевой промышленности республики в далеком 1943 году, выделили здание бывшего мочального склада Чебторга по улице Ворошилова, в южной части нынешнего залива. Предприятие производило около двух тонн кондитерских изделий в сутки. Первую продукцию фабрика выдала в марте 1944-го, но годовой план выполнить не удалось из-за перебоев в поставках сырья. Зато в победном 1945-м он был перевыполнен на 28,3%.
В ассортименте военных и послевоенных лет значились открытая карамель, «Киевская помадка», «Фруктовый грильяж», «Ореховый рулет», глазированные фруктовые пряники, кексы, бисквиты, сироп и морс. Первая продукция распространялась по республике, шла в эвакогоспитали, детдома, в магазины для населения.
В те годы не только на передовой, но и в тылу советский народ совершал подвиг. Девять работников фабрики были награждены медалью «За доблестный труд в годы Великой Отечественной войны» (а коллектив в 43-ем насчитывал всего 17 человек).
В рамках Форума гости возложили к Стеле доблести цветы в честь тружеников тыла и почтили трудовой героизм наших соотечественников.